Aspartam, saccharine
Le conseil diététique du jour :
Les édulcorants (aspartam, saccharine) sont des substances qui n’ont pas de valeur
calorique mais qui ont le goût du sucre Point positif : Quand ce « faux sucre » arrive dans le sang, la glycémie
(le taux de sucre dans le sang) n’est pas perturbée, il n’y a pas de stockage du sucre
sous forme de graisses dans les réserves adipeuses. Point négatif : la prise régulière
de ces produits (associés aux boissons gazeuses « ligth » coca, orangina, ...) habituent les ados au goût sucré à toute heure de la journée et crée une habitude,
une dépendance aux produits sucrés (qu’ils soient ligth ou pas !)
Le conseil d’entraînement du jour : Les échelles de ressenti permettent de mettre « un mot » sur ce que l’on ressent. Si
on associe ce ressenti avec l’exercice de course que l’on vient de réaliser alors on
peut modifier son entraînement suivant à la hausse ...ou à la baisse. Respiratoire : facile... à l’aise... essoufflé(e) Niv1... essoufflé(e) Niv2...asphyxié(e)
explosé(e) Musculaire : à construire ensemble...cette séance !
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